Podridão negra é o nome dado a contaminação em espécimes vegetais causadas por ampla diversidade de gêneros de fungos e bactérias, as quais levam ao apodrecimento de partes essenciais do vegetal, tais como folhas, bulbos rizomas e raízes. Normalmente, a doença se alastra rapidamente levando o vegetal à morte()
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