Controlo químico, mecânico, térmico e elétrico das ervas daninhas, lonas, destruição de culturas de cobertura, ervas daninhas, ...
A luta contra as infestantes consiste em combater o desenvolvimento de plantas infestantes cuja presença é prejudicial às culturas de venda. Estas plantas, introduzidas de forma não intencional, podem atrasar o crescimento das culturas e provocar perdas de rendimento porque competem com as culturas pelos recursos (luz, água, minerais, etc.) ou porque produzem substâncias químicas com efeitos alelopáticos. A presença de infestantes pode também ser problemática na altura da colheita: presença de impurezas, alterações na humidade da cultura, etc
O controlo preventivo das infestantes passa por alavancas agronómicas como a escolha das espécies de culturas, a duração das rotações, a densidade de sementeira, etc
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Alavancas de controlo das infestantes
Trabalhar o solo
- Lavouralavrar: enterra as infestantes presentes antes da sementeira a uma profundidade que não lhes permite germinar. A lavoura deve ser tão superficial quanto possível (entre 20 e 25 cm de profundidade). Só é eficaz se for intermitente (entre 2 e 3 anos entre cada lavoura), pois uma segunda lavoura demasiado cedo pode trazer as sementes para a superfície e provocar a sua germinação.
- Falsa sementeiradestrói o crescimento das ervas daninhas anuais que surgem após a colheita. A falsa sementeira permite também fazer emergir o maior número possível de ervas daninhas com várias passagens antes de as destruir (passagens espaçadas de 10 a 15 dias). Podem ser utilizadas várias ferramentas, como as grades de restolho ou as grades de disco.
A rotação
- A prados (ou luzerna) limita o desenvolvimento das ervas daninhas graças a um efeito de "limpeza", pois impede o aparecimento de sementes durante vários anos.
- Alterne as datas de sementeira e a diversidade das espécies cultivadas na rotação: dê prioridade a 2 culturas de primavera seguidas de 2 culturas de outono e não apenas às rotações de inverno ou de verão.
Métodos de cultivo
- Densidade e espaçamento das sementeiras
- Mudança da data de sementeira (mais tarde do que o intervalo ótimo): eficaz para os cereais de inverno, no azevém (Lolium perenne) e na vulpina (um atraso de 10 dias em outubro reduz a emergência do azevém, da vulpina e da erva-de-bromo em 50 a 75%)
- Culturas de cobertura e sementeiras sob coberto (permanente ou anual)
Manutenção das parcelas limpas
Tratamentos "preventivos" (para evitar a contaminação das parcelas):
- Tratamento dos bordos das parcelas: evita que a infestação se propague a toda a parcela
- Limpe a ceifeira-debulhadora, que pode conter sementes de infestantes
- Monda manual a monda manual é um método mais económico do que a lavoura e os herbicidas numa parcela totalmente contaminada
Outros métodos
- Luta contra as infestantes: aplicação de herbicida na linha e sacha entre as linhas. Esta técnica é utilizada principalmente para a sementeira de infestantes: milho, girassol, soja e colza.[1]
- Monda térmica(horticultura de mercado): reduz o potencial de germinação das sementes [2]
- Adubo verdeadubo verde: uma cultura de cobertura do solo que é lavrada em verde no local ou deixada no local como cobertura morta protetora para a cultura seguinte. Limita as populações de ervas daninhas e pode ser utilizado em culturas arvenses, hortas, vinhas e vinhedos.[3]
Existem muitos métodos curativos para destruir as ervas daninhas, antes ou depois da sementeira: monda manual, utilização de ferramentas agrícolas mecânicas ou robots, utilização de produtos químicos (herbicidas), cobertura do solo ou utilização de processos térmicos(solarização, chamas, infravermelhos) ou eletricidade. O pastoreio dos animais também contribui para limitar o desenvolvimento das ervas daninhas.
A gestão integrada das ervas daninhas, que combina vários métodos de controlo das ervas daninhas, visa reduzir a utilização de herbicidas de síntese.
Também é possível otimizar a luta contra as ervas daninhas graças ao nosso conhecimento das mesmas, o que nos permite orientar e utilizar os métodos de luta de forma mais judiciosa.
A primeira etapa consiste em voltar a sítios como Infloweb, etc., para se familiarizar com as noções básicas das ervas daninhas a eliminar. Em seguida, é necessário analisar as propriedades das infestantes para adaptar os métodos de controlo.
Indicadores de controlo da pressão das ervas daninhas
Taxa de declínio anual (TDA)
A TDA corresponde à percentagem de sementes que deixam de ser capazes de germinar ao fim de um ano. Quanto mais elevada for a TDA, menor será o tempo de vida da infestante.[4]
A lavoura visa principalmente as ervas daninhas com um DAT elevado. Para combater as infestantes com um DAT baixo, é necessário combinar várias alavancas (rotação, lavoura, prados temporários, etc.)[5].
Profundidade de emergência
A maioria das sementes está presente nos primeiros 2 cm de solo e pode germinar até 5 cm de profundidade.
Existem algumas excepções:
- O cornichão e o trigo sarraceno selvagem, que podem germinar até 10 cm de profundidade
- A aveia selvagem, que pode germinar até 30 cm de profundidade
Período de emergência
As infestantes anuais têm períodos de emergência específicos para cada espécie. Algumas emergem durante um período relativamente curto (por exemplo, a vulpina, que emerge no outono e no inverno) ou durante um período muito longo, ou mesmo durante todo o ano (por exemplo, a erva-azul anual).
A lavoura do restolho ou a falsa sementeira devem ser efectuadas de acordo com o tipo de infestante visado e em alturas em que não seja provável a sua germinação.[3]
Fontes
- ↑ Câmara de Agricultura de Gers, 2016 : Mondahttps://geco.ecophytopic.fr/documents/20182/21720/upload_00001637_pdf.pdf
- ↑ Caroline Bouvier d'Yvoire, 2018 : Monda térmica na horticultura de mercado https://www.produire-bio.fr/articles-pratiques/le-desherbage-thermique-en-maraichage/
- ↑ 3,0 3,1 Chambre d'Agriculture Saône et Loire, 2022: Como controlar as ervas daninhas com menos herbicidas nas culturas de campo https://bourgognefranchecomte.chambres-agriculture.fr/fileadmin/user_upload/Bourgogne-Franche-Comte/061_Inst-Bourgogne-Franche-Comte/CA71/5_Techniques_Infos/56_Grandes_cultures/Maitrise_des_mauvaises_herbes_2022.pdf
- ↑ Câmara de Agricultura da Normandia: Controlo das ervas daninhas https://normandie.chambres-agriculture.fr/conseils-et-services/produire-thematiques/cultures/conservation-des-sols/desherbage/
- ↑ Agridea, 2018: Cobertura na agricultura biológicahttps://www.bonnepratiqueagricole.ch/fileadmin/user_upload/Biologie_des_adventices.pdf