Alho-porro-bravo
Existem três variedades de alho francês: outono, inverno e primavera.
Pode ser uma boa ideia plantar estas três variedades para que tenha alhos franceses de grande calibre durante todo o inverno. Pode também cultivar as variedades de verão, mas são mais difíceis de vender nesta altura do ano. Os alhos franceses necessitam de muita água para produzirem tamanhos grandes.
Exemplos de itinerários técnicos
Armazenamento
Os alhos franceses podem ser conservados em câmaras frigor íficas durante cerca de dez dias.
Pragas e doenças
- Lagarta-das-folhas(Phytomyza gymnostoma) , as larvas escavam galerias "rectas" nas folhas: cobrir a cultura com uma rede de malha pequena. Muitos horticultores dispensam a rede, mas têm de arrancar uma ou duas folhas atacadas aquando da colheita.
- Traça, lagarta que escava galerias nas folhas: o Bacillus thurigienis é um método de luta biológica.
- Ferrugem, folhas manchadasde laranja e rachadas.
Adaptação ao solo e ao clima
Os solos secos necessitam de uma irrigação suplementar para obter um bom tamanho. Tenha cuidado ao colher colha em solos argilosos, que são mais físicos e requerem uma lavagem mais lavagem mais trabalhosa.
Possíveis variações do ITK
- Possibilidade de densificar a plantação 10 cm x 10 cm.
- Possibilidade de aproveitar os resíduos de mulching (por exemplo, batata, cebola) para triturar, plantar e replantar, se necessário, uma vez que a palha tenha endireitado. Prefira palhas bastante curtas, tendo o cuidado de arejar bem para não esmagar a cultura.
Galeria de fotos
Fontes
- Esta página baseia-se no guia Introdução ao cultivo de sol vivo da MSV Normandie