Anchusa arvensis é uma espécie de planta com flor pertencente à família Boraginaceae.
A autoridade científica da espécie é (L.) M. Bieb., tendo sido publicada em Flora Taurico-Caucasica 1: 123. 1808.Os seus nomes comuns são buglossa, buglossa-do-norte, erva-do-fígado, erva-sangue, borrage, borragem, chupa-mel, língua-de-vaca ou orcaneta.()
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