Bioherbicida

Folhas de dados - Redução dos IFT

Desherbagem química Desherbagem

Um bioherbicida é um produto composto por substâncias naturais usado para combater as adventícias. São produtos de desherbagem derivados de organismos vivos. A presença de adventícias causa uma diminuição da produtividade, portanto é necessário reduzir suas populações, mas os produtos majoritariamente usados (glifosato, ácido 2,4-diclorofenoxiacético…) deixam resíduos e poluem o solo e a água. Os bioherbicidas são uma alternativa menos nociva para os ecossistemas, e também poderiam ser uma alternativa para as explorações em agricultura biológica que recorrem à desherbagem mecânica .

Tipos de bioherbicidas

Os bioherbicidas podem ser compostos por diferentes substâncias naturais: bactérias, fungos, substâncias vegetais (óleos essenciais)… Existem bioherbicidas específicos para uma adventícia, mas também bioherbicidas não específicos.

Óleos essenciais

Os óleos essenciais são objeto de muitas pesquisas para desherbagem.

• Exemplos de óleos eficazes: os óleos essenciais que contêm ácido pelargônico como o óleo essencial de gerânio, ou ainda o vinagre (ácido acético).
• Modo de ação: Efeito alelopático inibidor da germinação e do crescimento das adventícias, comparável a alguns herbicidas químicos em espécies como a mostarda-dos-campos (Sinapis arvensis).

O único produto bioherbicida atualmente autorizado em grandes culturas é o ácido pelargônico (por exemplo o produto “Beloukha”).

O ácido pelargônico é um ácido graxo encontrado, por exemplo, no gerânio. Este ácido seca e desidrata a planta destruindo sua epiderme. É um bioherbicida não seletivo. Atua em apenas algumas horas, porém essa eficácia diminui com o tempo.

Na viticultura, é usado para desbrota e desherbagem sob a linha.

Não é autorizado em agricultura biológica pois pode potencialmente ter impacto no ambiente da cultura.

Projeto APEO

Na Bélgica, a empresa APEO (Agronomical Plant Extracts and Essential Oils)  desenvolve um bioherbicida a partir de óleos essenciais.

Em 2011, para responder aos problemas de adventícias resistentes a herbicidas e aos riscos ligados ao uso de produtos fitossanitários, decidiram começar a se interessar pelos óleos essenciais como meio de combate.

Houve primeiramente uma pré-seleção de 91 óleos essenciais entre os 3000 existentes, com base nos preços e na disponibilidade, para testá-los como fungicidas e herbicidas.

Eles foram inicialmente testados como fungicidas e isso permitiu mostrar que alguns são tóxicos para as plantas, daí a ideia de usá-los como herbicida.

Três óleos entre os testados foram selecionados pois mostraram propriedades interessantes contra monocotiledôneas, dicotiledôneas, musgos e cavalinha.

A formulação do óleo essencial é importante para influenciar a eficácia do produto pois ela influencia o modo de ação e a estabilidade, e pode ajudar a proteger o óleo essencial contra fatores desfavoráveis que limitariam sua ação.

O trabalho de pesquisa sobre a formulação do produto foi realizado entre 2015 e 2016. A formulação inicial baseava-se em coformulantes químicos, o que era contraditório com o objetivo de propor um produto respeitador do meio ambiente e diferente dos produtos fitossanitários sintéticos já disponíveis no mercado. Eles foram então substituídos por coformulantes biológicos.

Testes foram então realizados em estufas, e mostraram que o produto com coformulantes biológicos era muito eficaz contra dicotiledôneas e um pouco menos contra monocotiledôneas.

Testes em campo

A dose mais alta é após um mês mais eficaz que o ácido pelargônico e tão eficaz quanto o glifosato.

O produto é eficaz contra dicotiledôneas e um pouco menos contra monocotiledôneas, e eficaz principalmente em estádios jovens.

Resultados após 5 anos de teste

Em 40 espécies de dicotiledôneas, tem eficácia igual ou até superior ao produto à base de ácido pelargônico, e em 4 casos de 7, isso também é verdade para monocotiledôneas.

Há portanto uma boa eficácia para um grande número de adventícias, e isso ainda é válido dois meses após a aplicação do tratamento.

Persistência da ação

A persistência da ação é um parâmetro importante para um herbicida. Em dicotiledôneas, após 100 dias ainda há boa persistência da ação, superior à do ácido pelargônico.

Além disso, aparentemente este produto permite diminuir o estoque de sementes de adventícias de um ano para o outro, o que não acontece com o ácido pelargônico.

Princípio de ação

A ação é multi-site: vários locais da célula são atacados, portanto o produto atua por vários modos de ação.

Quando se aplica o tratamento, observa-se que os organelos se agrupam no meio da célula e há um ataque às paredes celulares, um ataque às mitocôndrias, um efeito de dessecação…

Como o produto é rapidamente biodegradado, em 48 a 72h, não há impacto na cultura seguinte.

Diferentes produtos em desenvolvimento

Um primeiro produto é uma formulação pronta para o uso, o dossiê de homologação foi submetido em 2024. O objetivo é começar a comercializá-lo em 2026 nos Estados Unidos e em 2027 na Europa.

Um segundo produto ainda é um protótipo, a formulação é muito mais concentrada para que os volumes de aplicação por hectare sejam razoáveis (5 a 10L).

Há também um projeto para desenvolver um produto seletivo contra dicotiledôneas, pois por enquanto os produtos são não seletivos.

Bactérias e fungos

Pesquisadores trabalham no uso de bactérias e fungos para combater as adventícias.

Usos dos bioherbicidas

Os bioherbicidas limitam as populações de adventícias produzindo metabólitos tóxicos ou afetando as funções celulares das células vegetais, nomeadamente degradando membranas, provocando desidratação ou inibindo a germinação… .

O princípio de ação assemelha-se a um mecanismo hospedeiro/patógeno ou pode também assemelhar-se ao fenômeno de alelopatia.

Além disso, para que o bioherbicida seja eficaz é necessário levar em conta diferentes parâmetros como o estádio fenológico da adventícia alvo, as condições ambientais ou ainda a dose de bioherbicida aplicada. Este produto não previne o desenvolvimento de novas adventícias.

Os bioherbicidas podem ser usados para:

• A desherbagem específica ou aplicação pontual: cercas (pecuária), pátios, jardins privados
• O controle de ervas daninhas em culturas em grande escala antes da semeadura
• O controle de cobertura (usando uma dose menor)
• O desfolhamento das batatas: o desfolhamento químico é o método mais usado. Mas um método que consiste em triturar as folhas das batatas e depois complementar com um bioherbicida pode ser eficaz e permitir a redução do uso de produtos químicos. Para este método, a aplicação de Beloukha pode ser uma solução. No entanto, é um produto que necessita de boas condições de aplicação (volume de água, condições climáticas…) para um bom resultado.

• A poda dos vinhedos e árvores frutíferas (controle dos brotos em arboricultura, desbrota da videira, brotos de macieiras, pereiras, cerejeiras)
• O controle do enrelvamento da videira

Método de uso

Para que o bioherbicida seja eficaz é necessário usá-lo no momento certo e em boas condições:

• Entre abril e setembro, após a quebra da dormência das sementes;

• Uma temperatura superior a 15°C;

• Recomenda-se tratar no estádio de 3 a 4 folhas, sem ultrapassar o estádio de 6 folhas

• É necessário evitar a chuva: um intervalo mínimo de 2 horas é recomendado entre a aplicação e a chuva para evitar que o produto escorra

• Recomenda-se tratar quando o céu está claro pois isso permite melhor dessecação;

• De dois a quatro tratamentos por ano devem ser realizados conforme os critérios de homologação dos produtos;

• É necessário tratar regularmente ao longo dos anos, isso permite reduzir o estoque de sementes no solo;

• Molhar toda a planta para uso como herbicida

• Seguir a dosagem indicada na rotulagem.

Eficácia dos bioherbicidas

• Boa eficácia contra dicotiledôneas
• Menor eficácia contra monocotiledôneas
• Eficaz principalmente em estádios jovens e durante o crescimento das plantas

No entanto, dependendo dos compostos usados, das doses aplicadas e das adventícias alvo, os bioherbicidas nem sempre são eficazes e seu impacto ambiental nem sempre é bem avaliado.

Custo

Os bioherbicidas geralmente são mais caros na compra do que os herbicidas químicos, devido aos custos de produção, à pequena escala industrial e, às vezes, a uma eficácia menor que impõe aplicações repetidas ou doses mais altas.