Ocultação
De Triple Performance
A ocultação é um método de desherbagem que consiste em eliminar as sementes dormentes armazenadas no solo, e as plântulas pela calor e pela privação de luz. As sementes de plantas daninhas colocadas em condições húmidas e sob a influência da radiação solar (aumento da temperatura) germinam e depois morrem na ausência de luz. Esta técnica é realizada antes do plantio.
Embora o uso de plástico não pareça ecológico, é um método temporário que pode permitir limpar o solo das sementes dormentes para depois, após alguns anos, poder prescindir dele.
Pré-requisitos
- Quando: A eficácia da ocultação varia conforme as estações. É máxima nas implantações de abril a agosto, mais limitada de janeiro a março (a escolha de um filme térmico é primordial neste período). As temperaturas do solo mais elevadas ocorrem quando os dias são longos, as temperaturas são altas, o céu está limpo e o vento é fraco. O efeito de aquecimento do solo não é tão importante em dias nublados. O vento dispersa o calor aprisionado e pode soltar ou danificar as lonas. A ocultação também é possível em outubro para manter o dispositivo durante todo o inverno. Esta configuração, no entanto, deve ser reservada para solos pouco sensíveis à compactação. Também pode favorecer os campestres.
- Vantagens:
- Não químico.
- Após vários anos, se o estoque de sementes de plantas daninhas no solo estiver bem reduzido, pode-se prescindir do método.
- Desvantagens:
- Método longo, no mínimo 4 semanas.
- Eficácia limitada para plantas perenes: é necessário prolongar os períodos de tratamento.
Material: qual plástico usar?
Existem várias opções possíveis, mas os elementos a considerar são a opacidade, a permeabilidade e o efeito térmico.
Polietileno preto
Praticidade de instalação:
- Fácil mecanização (desenrolador de cobertura).
- Forte resistência ao vento (na instalação).
- Remoção delicada (frágil).
Permeabilidade:
- Nenhuma, portanto pouco risco de ressecamento na superfície.
- Mantém o solo húmido.
Eficácia na cobertura de plantas daninhas:
- Boa (se as condições de implantação forem ótimas).
- O efeito térmico do polietileno otimiza a germinação das plantas daninhas.
- Não oculta as passagens entre leiras em instalação mecânica.
Vida útil:
- Reutilização difícil, até impossível. Pode rasgar ao ser removido ou ser biodegradável, resiste 2 meses no verão e 6 no inverno, depois pode ser enterrado e será degradado por microrganismos.
- Custo: 1 m em 1000 m por 180€.
Tela tecido
Praticidade de instalação:
- Leve, mas preferir as mais pesadas (130 g/m²).
- Resistência média ao vento.
- Possibilidade de mecanização.
- Diferentes larguras disponíveis.
- Adequado para solos não planos (bacias).
Permeabilidade:
- Boa a média (varia conforme qualidade e desgaste).
- Tende a ressecar o solo na superfície, mas re-humidificação possível por irrigação e chuva.
Eficácia na cobertura de plantas daninhas:
- Boa (se as condições de implantação forem ótimas e houver manutenção de humidade nos primeiros cm do solo).
- Inferior se a espessura for baixa e/ou o desgaste for importante.
- Ressecamento do solo na superfície.
- Pouco térmico.
Vida útil:
- Reutilização possível entre 5 a 10 anos (várias utilizações por ano possíveis). Esta tela torna-se menos opaca à luz sob o efeito da radiação solar e intempéries.
- Custo: O rolo de 100m por 1m custa cerca de 60€.
Lona de ensilagem verde ou preta
Praticidade de instalação:
- Boa resistência ao vento.
- Possibilidade de corte sob medida. Disponível em grandes larguras.
- Pesada.
- Instalação manual apenas. A instalação e remoção manuais são tanto mais difíceis quanto maiores as dimensões da lona. Deve-se limitar a larguras de 3 leiras ou 4 m no máximo e manipulá-las em duas pessoas para otimizar o tempo de instalação/remoção (resistência ao vento, desenrolamento...).
- Garantir que o solo esteja bem plano, pois há risco de acumulação de água em bolsões que causam rasgos na lona no momento da remoção.
Permeabilidade:
- Nenhuma, pouco risco de re-humidificação e ressecamento da superfície.
- Mantém o solo húmido.
- Riscos de compactação em solo pesado e após trabalho fino do solo.
Eficácia na cobertura de plantas daninhas:
- Boa (se as condições de implantação forem ótimas).
- O efeito térmico da lona otimiza a germinação das plantas daninhas.
Vida útil:
- Custo: 6 m por 50 m cerca de 150 €.
Procedimento
- Preparação do solo: a preparação do solo é equivalente à de um falso semeio.
- Evitar o revolvimento profundo por arado ou rotocultivador, mas privilegiar ferramentas com dentes (cultivador, cultibutte, actisol) que mantêm o posicionamento das sementes no perfil do solo. O objetivo é manter o máximo de sementes para germinar na superfície.
- Um solo muito liso (passar um rolo), com poucas torrões e pouca palha na superfície, permitirá que a lona se apoie firmemente no solo, produzindo menos bolsões de ar, reduzindo o risco de rasgo com o vento e reduzindo a dissipação de calor. Não fazer uma preparação muito fina, quando o solo é argiloso ou silteiro, pois ele irá compactar. Um alto teor de humidade e uma longa duração da ocultação são fatores agravantes.
- Se a lona for aplicada sobre um leito de sementes preparado, isso permite uma plantação posterior com pouca perturbação do solo, minimizando as chances de trazer à superfície sementes de plantas daninhas enterradas que sobreviveram ao tratamento. A preparação de um leito de sementes também pode melhorar a capacidade de retenção de água do solo.
- Humidificar o solo para obter melhores resultados. Irrigar de modo que a humidade retida sob a lona seja suficiente e constante para permitir que as plantas daninhas germinem em condições ótimas. As sementes húmidas são mais sensíveis à destruição térmica do que as sementes secas, e a humidade pode estimular a germinação. A água também aumenta a condutância, permitindo que o calor seja transportado no perfil do solo para alcançar as sementes mais profundamente enterradas. Geralmente, busca-se uma preparação em leiras ou montículos para favorecer a drenagem em caso de excesso de água. Deve-se também considerar que esta configuração será a da cultura seguinte para que o solo só precise ser trabalhado sob certas condições e o mais superficialmente possível entre a ocultação e a implantação.
- Aplicar o plástico: quanto mais próximo da superfície do solo estiver o plástico, melhor será o aquecimento. Deve estar bem esticado e colado ao solo (uma leve aspersão após a instalação melhora a aderência). Para impedir o crescimento das plantas daninhas, deve-se evitar qualquer passagem de ar sob o plástico ou buracos no solo. A instalação pode ser feita apenas nas faixas de plantio, mas a aplicação em todo o campo pode tornar a lona ainda mais eficaz, pois a perda de calor pelas bordas é reduzida. Isso evita deixar o solo nu onde as plantas daninhas podem sobreviver.
- Instalação mecânica – Palhadeira, desenrolador:
- Rápido.
- Boa resistência ao vento (enterrado no solo).
- A instalação é delicada se o filme for frágil.
- Lastro com baldes de terra:
- Sem equipamento específico, mas é físico.
- Resistência média ao vento.
- Grampos metálicos:
- Rápido.
- Boa resistência ao vento (1 grampo a cada 4 m aproximadamente).
- Difícil se o solo for pedregoso.
- Remoção às vezes difícil (ferrugem).
- Perfura o filme.
- Uma borda é necessária se a parcela estiver ventosa.
- Sacos silos, barras de túnel:
- Boa resistência ao vento (1 saco a cada 5/6 m aproximadamente).
- Rápido em caso de nova cobertura.
- Pesado para manusear (instalação e remoção).
- Custo.
- Instalação mecânica – Palhadeira, desenrolador:
- Opção: para tratar pequenas áreas em climas mais frescos, pode ser útil usar uma dupla camada de plástico com um espaço de ar criado por objetos como garrafas plásticas ou tubos de PVC entre as camadas. Foi demonstrado que este método pode aumentar a temperatura do solo em 1 a 5°C adicionais em relação às temperaturas obtidas com uma única camada de plástico transparente.
- Duração da aplicação da cobertura: Variará conforme a data de instalação:
- Janeiro a março: 8 semanas (plantio: início de março a início de maio).
- Abril a meados de maio: 6 e depois 5 semanas (plantio: meados de maio a meados de junho).
- Meados de maio a meados de setembro: 4 semanas (plantio: meados de junho a meados de outubro).
- Setembro até o final do ano: ocultação longa visando um semeio precoce (março-abril do ano seguinte), especialmente em solos difíceis de trabalhar após o inverno.
- Para os períodos precoces, isso implica poder trabalhar o solo e preparar um leito de sementes no final do inverno.
- Garantir manter suficientemente húmidos os primeiros 10 cm do solo, condição necessária para a germinação das plantas daninhas.
- O plantio: minimizar as perturbações do solo após a remoção do plástico para não trazer novas sementes de plantas daninhas à superfície. Pode ocorrer logo após a remoção da lona ou exigir um tempo de secagem conforme o contexto. O ideal é semear ou plantar diretamente sem trabalhar o solo. Se as condições não forem favoráveis, o trabalho do solo necessário devido à compactação superficial deve ser muito superficial (3 a 5 cm, nunca além de 10 cm) para limitar o risco de trazer sementes de plantas daninhas à superfície. A operação pode ser realizada com uma desencrostadora ou uma grade de dentes, por exemplo.
- Se o plástico for removido antes do plantio, pode ser reutilizado. Caso contrário, se for deixado no solo, o plantio pode ser feito fazendo furos nele. Isso impede o aparecimento de plantas daninhas.
Comparação com a solarização
A solarização usa uma lona transparente, é mais eficaz em um clima quente e ensolarado, a ocultação usa uma lona preta, é mais eficaz em regiões mais frias ou com mais sombra e vento.
- Temperatura: é mais alta com a solarização. Durante a solarização, as ondas luminosas penetram no plástico transparente e aquecem diretamente o solo abaixo. O calor é então retido sob o plástico por efeito estufa. Com uma lona preta, a energia solar é absorvida pelo plástico, parte do calor é transferida para o solo e parte é perdida no ar ambiente. A aplicação de uma dupla camada de plástico transparente, ou transparente sobre preto, pode ainda aumentar as temperaturas e a eficácia.
- Germinação à luz: a lona preta poderia bloquear a germinação de algumas sementes. A luz é um sinal importante para a germinação de muitas espécies, e para a fotossíntese das plantas.
Combinações possíveis
A ocultação pode ser combinada com a solarização nas condições que exigem uma otimização do itinerário técnico de desherbagem. Isso pode ser o caso em previsão de um semeio precoce de cenoura ou para a implantação de um viveiro de alho-poró. Recorrer-se-á então a uma solarização de verão (início de agosto – fim de setembro) seguida de uma ocultação para manter a parcela limpa até o plantio no final do inverno. Se a parcela estiver disponível no verão anterior à ocultação, pode ser interessante implantar um adubo verde de verão resistente ao frio, o trigo-sarraceno (Fagopyrum esculentum), por exemplo, que tem a capacidade de se desenvolver rapidamente e secretar, pelas raízes, toxinas que limitam o desenvolvimento das plantas daninhas. Deve-se, no entanto, garantir que este adubo verde não floresça, gerando uma nova flora de plantas daninhas no ano seguinte.
Eficácia e impacto
Eficácia contra plantas daninhas
- A desherbagem por ocultação tem boa eficácia contra a maioria das plantas daninhas anuais, diminuindo seus estoques de sementes. A prática provoca a germinação das sementes de plantas daninhas e a destruição das plântulas pela ausência de luz. Experiências mostraram um efeito claro na cobertura de plantas daninhas durante vários meses após a ocultação.
- É, no entanto, pouco eficaz contra as perenes que têm a capacidade de sobreviver e rebrotar uma vez removida a lona. De modo geral, quanto mais longa a duração da ocultação, mais eficaz é contra as perenes.
Impacto na fauna
Algumas espécies de fungos podem ser favorecidas pelo microclima criado pelo filme plástico (rhizoctonia, por exemplo). Os filmes plásticos podem formar uma proteção que favorece roedores como os campestres.
Impacto econômico
- Há uma economia de mão de obra (arrancar ervas), de tratamentos ou de custos de mecanização (desherbagem mecânica).
- O investimento inicial necessário varia de 0,08 a 1,10 €/m² [1] conforme a espessura e o tipo de plástico usado. Este investimento pode ser amortizado ao longo de vários anos se o plástico for reutilizável.
- O financiamento da cadeia de reciclagem implementada por Adivalor também deve ser apoiado. É financiado por dois meios (fonte CPA): uma eco-contribuição na fonte que é de 240 €/t de plástico novo (2020) para filmes de cobertura, taxas de recolha que são de 145 €/t de filme agrícola usado (FAU) para coberturas quando a taxa de contaminação é superior a 50% (2020). Uma bonificação também é possível e devolvida para os FAU cuja taxa de contaminação é inferior a este valor: 95 €/t para plásticos claros, 50 €/t para plásticos coloridos (2020).
Fontes
- Desherbagem alternativa em horticultura, Câmara de Agricultura de Ain, 2016.
- Luta por ocultação contra plantas daninhas em produções hortícolas, GIS PICLég, 2021.
- Solarização e cobertura para manejo de plantas daninhas em hortas orgânicas no Nordeste dos EUA, Programa Orgânico Nacional, 2018.
