O sabugueiro ou sabugueiro preto (Sambucus nigra L., 1753) é uma espécie de arbusto de folha caduca de crescimento rápido. Encontra-se na Europa, na Ásia Ocidental e no Norte de África, exceto nas regiões montanhosas()
Esta planta pode ser utilizada para fazer infusões, sumos e macerações para proteger as culturas.
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