Figueira-do-inferno

Bioagressor - (Datura stramonium L.) - Ervas daninhas - dicotiledóneas anuais

Datura stramonium

Desde 2003, ano em que a atrazina foi progressivamente suprimida, as populações de datura têm vindo a aumentar regularmente no departamento. Encontra-se não só nas zonas cultivadas, mas também nas bermas das estradas, nas rotundas, nos terrenos baldios e nos jardins. Esta planta é muito tóxica para o homem e para os animais (contém alcalóides de tropano) e propaga-se muito facilmente. A gestão desta solanácea está a tornar-se essencial.

Biologia: Reconhecimento e ciclo

A planta: pode atingir 2 m de altura e desenvolve-se em todos os tipos de solo, principalmente nas culturas de verão, mas atualmente também se encontra na colza. Caracteriza-se por um odor desagradável quando amassada

Folhas: com exceção de ligeiros pêlos esbranquiçados nas folhas muito jovens e nos pecíolos, a planta é geralmente desprovida de pêlos.

Flores: brancas, em forma de funil, até 10 cm de comprimento Frutos ou insectos: 4-5 cm de comprimento, cobertos de espinhos e contendo as sementes Sementes: 2,5 a 3,5 mm de comprimento

Indicador de: poluição do solo por adubos ou produtos fitossanitários^[1]

Ciclo:

Uma planta produz de 0 a 500 sementes e a emergência é muito escalonada

	Abril	Maio	Junho	Julho	Agosto	Setembro	Out	Nov
Germinação	x	x	x	x	x	x
Floração				x	x	x
Maturação						x	x	x

A viabilidade das sementes de Datura no solo é de mais de 30 anos e elas são capazes de germinar mesmo a uma profundidade de 15 cm.

Nos produtos hortícolas, é a emergência tardia que causa mais problemas, uma vez que resulta em plantas discretas escondidas sob a copa das culturas.

Culturas afectadas

A datura pode desenvolver-se em todas as culturas de verão: milho, painço, trigo mourisco, soja, girassol, sorgo, mas também na cenoura, no linho, nas culturas de cobertura intercalares, na batata e na colza, o que aumenta as reservas de cereais.

Existe igualmente um risco de contaminação das farinhas de trigo mourisco, de sorgo e de painço. A trituração das sementes aumenta a toxicidade por um fator de 3.

A presença de datura pode constituir um motivo de recusa de colheita de ervilhas, feijões, flageoletes, milho doce, pipocas, etc.

Existe também um risco de envenenamento pelo bagaço de soja. Os animais não o comem quando está maduro, mas quando o fruto está no chão na maturidade, os animais podem ser envenenados ao comerem a erva que o rodeia.^[2]

Regulamentos

A datura contém alcalóides do tropano (atropina e escopolamina) que actuam no sistema nervoso central do homem e dos animais, causando problemas cardíacos... Como quantidades muito pequenas causam intoxicação, foram fixados níveis muito baixos de alcalóides tropanos nos géneros alimentícios humanos e animais.

Animais

A dose tóxica atual para os bovinos é de 600 a 900 mg de sementes por quilo de peso vivo. Desde junho de 2011, a norma de colheita não deve exceder 1g por kg de sementes destinadas ao fabrico de alimentos para animais (Diretiva Europeia 2002/32).

2 a 3 plantas de datura por hectare podem ser suficientes para causar envenenamento fatal em bovinos através da silagem de milho, porque a silagem é uma mistura não homogénea

Até à data, o ARfD (Acute Reference Value), ou seja, a toxicidade aguda destes alcalóides tropânicos, foi fixado em 0,016 µg/kg de peso, ou seja, 1,12µg para uma pessoa de 70 kg, o que é um valor muito baixo e, por conseguinte, um nível muito perigoso para estes alcalóides.

Para os alimentos para bebés, os regulamentos estão fixados em 1µg/kg de atropina e 1µg/kg de escopolamina.

Para a colheita de 2022, um projeto de regulamento europeu prevê fixar níveis máximos para a alimentação humana em várias culturas. Os regulamentos estabeleceriam as condições de acesso ao mercado, que não se aplicariam a partir do campo, mas a partir do silo, com vista à primeira transformação:

Milho em grão: 15 µg/kg da soma Atropina + Escopolamina
Pipocas: 5 µg/kg da soma de atropina + escopolamina
Milho painço e sorgo (grãos e produtos transformados): 5 µg/kg da soma de atropina + escopolamina
Trigo mourisco: 10 µg/kg da soma Atropina + Escopolamina

Em média, 1 grama de sementes de Datura contém 443 µg de alcalóides do tropano, ou 1 bainha de Datura = 28 µg de alcalóides do tropano, o que equivaleria a procurar 1 semente de Datura em

2 kg de milho em grão
3 kg de trigo mourisco
6 kg de milho painço, milho pipoca e sorgo.

Métodos de controlo

A profilaxia é essencial

Acima de tudo, não deixe que as daturas se transformem em sementes

Rotação: desde que tenha cuidado com as suas práticas culturais, a alternância de culturas de inverno, primavera e verão limitará a ameaça. No entanto, nas parcelas problemáticas, evite o regresso frequente de culturas onde a datura é difícil de destruir, como por exemplo os girassóis.
Certifique-se de que a cultura (por exemplo, o girassol) é plantada de forma homogénea, pois a datura é muito sensível à concorrência
Para as plantas que ainda não se desenvolveram: arranque-as manualmente, utilize um rototiller ou uma lâmina de roto ou aplique uma cobertura morta, incluindo nas bordas dos campos, valas e passagens de carretéis. Retire os resíduos do campo, pois as sementes imaturas continuam a completar o seu ciclo e podem germinar. As plantas que foram arrancadas têm uma grande capacidade de rebentação.

Use luvas ou mesmo fatos-macaco e uma viseira para evitar o risco de queimaduras.

Para as plantas já semeadas: na medida do possível, retire-as da parcela e coloque-as em compostagem a 70°C, no mínimo, numa plataforma estanque, para garantir que as sementes não são viáveis.

Não as queime, pois os fumos libertados são extremamente tóxicos.

A metanização não será uma solução suficientemente eficaz para a gestão desta infestante, porque a temperatura não sobe suficientemente e há o risco de espalhar as sementes para outras parcelas mais tarde, através do digerido.

A trituração não será suficiente se as plantas já tiverem germinado

Esteja atento à plantação de culturas intercalares

Os danos causados pelos javalis também provocam perdas de colheitas

Antes da colheita: Certifique-se de que a máquina que chega ao campo está muito bem limpa com grelhas específicas para evitar que se espalhe de uma parcela para outra

Produtos químicos por cultura

Possíveis ingredientes activos: mesotriona, mesotriona+S metolacloro, bentazona, imazamox, bromoxinil, clopiralide, flurocloridona, fluroxipir, isoxaflutol, petoxamida, tribenurão-metilo, etc

Culturas	Soluções químicas	Soluções varietais
Colza (poucas cultura de outono)	Pré-emergência: BUTISAN S, CENTIUM 36 CS Pós-emergência: Clopyralid (LONTREL não antes de 15/02). MOZZAR localizado à taxa máxima
Cereais (poucos referências como cultura de outono)	Pós-emergência: ZYPAR 0,75 L/ha; PIXXARO EC 0,5 L/ha; BOFIX 2,5 L/ha ALLIE MAX SX, BIPLAY SX
Girassol	Pré-emergência: RACER ME, ATIC AQUA 2,6 L/ha	*Pós-emergência apenas em variedades tolerantes:* recomenda-se a utilização dos herbicidas PULSAR 40, PASSAT PLUS, DAVAI e EXPRESS SX muito eficaz Pulsar 40 1,25 L/ha ou PROWL 400 2,5 L/ha em pré-emergência e PULSAR 40 1,25 L/ha em pós-emergência. EXPRESS SX, se possível em sequência para gerir a emergência escalonada.
Milho	Pré-emergência: CAMIX 2,5 L/ha; ISARD 0,8 L/ha + MERLIN FLEXX 1,7 L/ha; DUAL GOLD SAFENEUR 1,1 L/ha + ADENGO XTRA 0,33 L/ha; ISARD / SPECTRUM 1,2-1,4 L/ha; DAKOTA-P / WING-P / BELOGA-P 4 L/ha; ALCANCE; ATIC AQUA 2,6 L/ha. Pós-emergência (2/3 folhas iniciais) : ISARD 0,8 L/ha + CAPRENO 0,2 L/ha; CAMIX 2,5 L/ha + CAPRENO 0,2 L/ha nicossulfurão 20g/ha Até 8 folhas: ELUMIS 0,7 L/ha; nicossulfurão 30g/ha + LAUDIS WG 0,3 KG/ha; SOUVERAIN OD 1,2 L/ha; CONQUERANT 0,4 KG/ha; MONSOON ACTIVE 1 L/ha. Após 8 folhas com utilização de gotejadores: BANVEL 4S 0,2 L/ha
Soja	Pré-emergência: MERCANTOR GOLD, PROMAN (eficácia média) Pós-emergência: PULSAR 40 e DAVAI
Milheto	Pré-emergência: MERCANTOR GOLD ; Pós-emergência: CASPER; BASAGRAN; EMBLEM, (fim da utilização em 17/09/2021); ATIC AQUA 2,6 L/ha
Sorgo	Pré-emergência: MERCANTOR GOLD; ALCANCE 85 a 95% eficácia Pós-emergência: CASPER, ATIC AQUA 2,6 L/ha
Linho de primavera	Pré-emergência: CALLIPRIME XTRA Pós-emergência: BASAGRAN SG; LONTREL SG; EMBLEM (a utilização termina em 17/09/2021) ;
Trigo mourisco	Nenhuma solução química aprovada: cultura a evitar
Culturas de cobertura e mistura de trigo com centeio	Nenhuma solução química: cultura a evitar
Ervilhas, favarolas, lentilhas de primavera	Pré-emergência: CENTIUM 36 CS (exceto lentilhas), STALLION SYNC TEC 70 a 85% eficaz (exceto lentilhas) Pós-emergência: CORUM ou BASAGRAN SG (exceto favas e lentilhas) lentilhas)
Batatas	BASTILLE 1,5 KG/ha + TOUTATIS DAMTEC 2,25 kg/ha.
Beterraba	BETANAL TANDEM 0,7 L/ha (3 passagens), ou CONVISO ONE 1 L/ha
Culturas intercalares	Glifosato 3,5 l (a 360 g/l)

Mecânico

Para reduzir o armazenamento de grãos durante o período estival, aumente a lavoura (lavoura de restolho e falsa sementeira) para reduzir o armazenamento de grãos
A lavoura não é útil para o controlo das ervas daninhas
Para a monda mecânica :
- As grades e as enxadas rotativas são muitas vezes ineficazes ou pouco fiáveis, principalmente devido ao desfasamento da emergência
- A sachadura em várias ocasiões é útil, mas os sulcos devem ser muito jovens e devem estar muito secos durante vários dias depois, pois existe ainda o risco de transplantação (particularidade desta planta)

A geada

A destruição pela geada não é suficiente

Para saber mais

Apêndices

Predefinição:Techniques favorisant la présence de ce bioagresseur

↑ Guia das plantas bio-indicadoras BIOS no Gers
↑ fonte UNILET

[1] Guia das plantas bio-indicadoras BIOS no Gers

[2] fonte UNILET

[1]

[2]